Questo convertitore dovrebbe andare bene.
Ne devi mettere due, ovviamente: uno per lato come nello schema seguente
Non si capisce bene, però, dal datasheet del dispositivo, se c'è qualcosa (switch, jumper) per attivare la modalità RS485 o la modalità RS422.
Io procederei con questi dispositivi in RS422 con una cavo a 2 coppie twisted con schermatura. Proprio come nello schema sopra.